Nasze ulubione przepisy

Składniki:

20 dag orzechów włoskich mielonych

15 dag cukru pudru

10 dag miękkiego masła

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać orzechy. Formować małe kulki, kłaść na blachę wyłożoną pergaminem, zachowując spore odstępy. Piec 10 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku - uważać, żeby nie spalić, mają być jasnozłote....

Składniki na ciasto:                      

- 1 kostka margaryny                                                    

- 1 szkl. cukru

- 4 łyżki wody, 3 łyżki kakao

te składniki zagotować, wystudzić

Do ostudzonej masy dodać 5 żółtek, 1 szkl. mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia – wymieszać. Ubić sztywną pianę z białek i połączyć z masą.

Upiec...

Składniki:

2 szklanki płatków śniadaniowych mieszanych (czekoladowych, miodowych, kukurydzianych)

 4 łyżki cukru pudru

125 g czekolady

3 łyżki masła

2 łyżki śmietany lub 5 łyżek mleka

Wykonanie:

Masło, cukier, śmietanę, czekoladę rozpuścić na ogniu. Dodać płatki, wymieszać. Ciepłą masę formować w kulki, ewentualnie obtoczyć kokosem, układać na...

Składniki:

- 4 większe cukinie

- 1 cebula

- pół kg mięsa mielonego

- 1 papryka świeża

- koncentrat pomidorowy

- 25 dag sera żółtego

- przyprawy, zioła, olej

Wykonanie:

Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na połówki, wydrążyć miąższ (miąższ zachować). Na oleju zeszklić cebulę, pokrojoną...

Składniki:

3/4 szkl. cukru

1/2 l maślanki

3 szkl mąki

4 jaja

1/2 łyżki sody

1/2 kostki masła - masło rozpuścić

Wszystkie składniki należy wymieszać, musi powstać gęsta masa. Rozgrzewamy olej na patelni i lejemy małe placuszki. Smażymy na złocisty kolor. Podajemy z sukrem pudrem lub ulubioną konfiturą,...

Składniki:
(na około 12 muffinek)
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
3/4 łyżki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mleka
80 g miękkiego masła
1 jajko
konfitury z jabłek

Wykonanie:

W...

500 g dyni

Jogurt naturalny

2 jajka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

15-20 dag mąki

Sól, cukier do smaku

Dżem lub konfitura do posmarowania

Wykonanie:

Dynię umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka roztrzepać, mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Do miski wlać jogurt, dodać...