Nasze ulubione przepisy

Składniki:

1 mały kalafior lub 1 opakowanie mrożonogo

1 duży ogórek zielony

5 jajek

pęczek koperku

3 łyżki majonezu

Przygotowanie:

Ugotowane na twardo jajka obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę. Kalafior gotujemy al dente, studzimy i dodajemy do sałatki. Ogórek obieramy ze skórki i kroimy w kostkę....

Składniki:

1 opakowanie świeżego szpinaku

1 puszka kukurydzy

1 puszka groszku zielonego

kilka łodyg selera naciowego

1 ogórek zielony

cytryna

olej

sól

pieprz

Przygotowanie:

Szpinak obieramy z lodyżek i myjemy. Seler, ogórek zielony kroimy według uznania (można w kostkę, plasterki). Kukurydzę i Groszek odcedzamy z zalewy. Olej łączymy z...

Skłądniki:

1 pęczek rzodkiewek

1 ogórek zielony

100 ml jogurtu naturalnego

szczypiorek

sól

pieprz

Przygotowanie:

Rzodkiewkę myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ogórek kroimy w kostkę a szczypiorek siekamy drobno. Makaron gotujemy al dente. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.

Kruche spody:

1 kostka masła (200g)

2,5 szkl mąki pszennej

1 łyżka cukru waniliowego (lub 2 łyżeczki cukru i miąższ z 1 laski wanilii)

skórka otarta i sok z 1 małej cytryny

2 łyżki zimnej wody

1 żółtko

mała szczypta soli

Masa czekoladowa:

1 szkl śmietanki kremówki (30-36%)

3 tabliczki...

Składniki:

1 puszka masy makowej

1 kg mąki

10 dkg drożdży

Pół szklanki cukru, szczypta soli

1 szklanka oleju

300 ml ciepłego mleka

150 ml wody

Masę makową podzielić na dwie części.  Mleko, wodę, cukier i drożdże połączyć razem i odstawić na chwilę do wyrośnięcia. Mąkę wysypać na stolnicę, dodać...

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1,5 szklanki wiórków kokosowych

1 ¼ szklanki cukru

1 szklanka oleju

1 cukier waniliowy 

5 jajek

1 szklanka mleka

LUKIER

skórka starta z 1 cytryny

100 g białej czekolady

1 łyżka śmietanki kremówki

Cukier, olej i cukier waniliowy...

Składniki:

• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 2-3 jajka
• 1 średnia cebula
• Sól
• Pieprz
• 3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Tuńczyka odsączamy z zalewy. Ugotowane jajka obieramy ze skorupek. Wsadzamy do miski tuńczyka, jajka i przyprawy a następnie miksujemy na gładką masę. Cebulę kroimy w drobną...

Składniki:

• 50 g orzechów włoskich
• 50 g słonecznika (można zastąpić ulubionymi bakaliami)
• puszka czerwonej fasoli
• 5-6 plasterków suszonego pomidora
• papryka słodka - ok 1 płaska łyżeczka
• kilka łyżek oliwy z oliwek (można użyć z pomidorów)
• sól

Sposób przygotowania:
Wybrane bakalie (u mnie orzechy włoskie i...