Nasze ulubione przepisy

10 równych ziemniaków

30 dag mięsa mielonego

Cebula

2 ząbki czosnku

Papryka

Pomidory w puszce

10 dag sera żółtego

Sól, pieprz, zioła

Ziemniaki wyszorować, ugotować razem ze skórką, wystudzić, przekroić na pół i wydrążyć łyżeczką środki. Podsmażyć czosnek i pokrojoną cebulę oraz paprykę, dodać mięso mielone – smażyć przez chwilę. Gdy mięso będzie miękkie, włożyć pomidory i doprawić do smaku. Dodać również rozgniecione widelcem środki ziemniaków, połączyć wszystko razem. Przestudzony farsz wkładać do środka łupinek, posypać żółtym starym serem, układać na wysmarowanej masłem blaszce. Zapiekać ok. 20 minut w temp. 200 º C.