tel. 32 476-13-89
tel. 32 476-36-09
→ dodano: poniedziałek, 10 października 2016⋅⋅⋅Agnieszka Szymanek

Projekt czesko-polski „Szkoła rzemiosła” realizujemy we współpracy ze Szkołą Specjalną w Karwinie.
Założenia projektowe zostały opracowane przez Marię Filipcovą dyrektora czeskiej szkoły i Lucynę Penar-Pękałę. Celem projektu jest zapoznanie niepełnosprawnej młodzieży z rzemiosłem różnego rodzaju , poprzez aktywny udział w zajęciach warsztatowych.
Pierwsze spotkanie odbyło się w Zespole Szkół Nr 9, a motywem przewodnim były warsztaty „Pieczenie chleba”, które łączą się ze Światowym Dniem Chleba obchodzonym 16.10. Zajęcia odbywały się dwa dni ; w jednym dniu do pieczenia chleba zaangażowało się 27 uczniów jastrzębskiej szkoły, a w drugim dniu 25 uczniów szkoły z Karwiny.
Uczniowie koncentrowali się na wykonywaniu kolejnych czynności np. rozrabianiu drożdży, łączeniu produktów, myciu naczyń, ale wysłuchali też opowieści przedstawicielki Koła Gospodyń Wiejskich
z Ruptawy o pieczeniu chleba w prawdziwych, dawnych chlebowych piecach.
Chlebem trzeba się dzielić, tak więc zgodnie z tradycją i polską gościnnością nie zabrakło suto zastawionego stołu – z produktami polskimi i czeskimi. Częstowali się wszyscy , a ponadto 4 jeszcze gorące bochenki chleba ‘’ pojechały” do Karwiny!
Krótki montaż poetycki o chlebie zaprezentowali uczestnikom projektu – uczniowie klasy II-III SP. Nad przygotowaniem produktów i pieczeniem chleba pieczę sprawowały p. L. Penar-Pękała ,
i p. M. Reichman przy współpracy p. K. Nyderek.
Uczestnicy projektu otrzymali z Wydziału Promocji Miasta Jastrzębie Zdrój koszulki z logo miasta, które wykorzystali podczas warsztatów.